vegansk matformidling
Rundstykker er obligatoriske til helgefrokosten hjemme hos meg, og da skal de helst være hjemmelaga. I denne varianten har jeg i masse frø, som byr på et litt mer spenstig næringsinnhold enn hvetemelet. Per 100 gram så inneholder chiafrøene 16,5 gram protein og 34,4 gram les mer
Supergod pavlova med sitronkrem, vanlig krem og friske bær – helt uten egg, fløte og smør!
Luksusboller med hjemmelaget pasjonsfruktkrem. Perfekt blanding av søtt og syrlig!
Boller er best – ingen protest! Og vet du hva – du får fint til saftige og smakfulle veganske skoleboller.
Foto: Erik Sæter JørgensenStyling: Annika Herold I anledning 17. mai så spanderer jeg på oss en oppskrift fra boken min “Sykt godt”. Dette er den siste av de ordinære oppskriftene i boka, og du kan veldig gjerne si at jeg sparte det beste til slutt.
Supergode julekaker med peanøtter og sjokolade – perfekt til den som har en greie for peanøtter.
