Glutenfri gulrotkake

Glutenfri gulrotkake

Kake med gulrøtter, valnøtter og rosiner, toppet med kremostglasur. Smaker bra med ekstra nøtter og en rød bærsaus. 

Saftig eplekake

Saftig eplekake

En sikker vinner.  Hvordan får du denne så saftig uten egg og smør? er den vanlige reaksjonen når jeg serverer denne kaken. Og gang på gang svarer jeg: Du trenger ikke egg og smør for å bake. Det er bare tull! Her har vi en fantastisk les mer

Veganske sveler

Veganske sveler

Kjempegod kaffemat fra Vestlandet. 

Rabarbrakake

Rabarbrakake

Denne smaker eplekake, bare bedre! var kollegaene mine sin unisone reaksjon etter at jeg hadde med denne kaken på jobb. Og det er kanskje ikke så rart – oppskriften er veldig lik den tradisjonelle norske eplekaken. Men rabarbra er jo mye bedre! Saftig, syrlig og les mer

Verdens beste focaccia

Verdens beste focaccia

Nydelig og kjempeenkel eltefri focaccia med timian og soltørka tomater.