Ukemeny: uke 36, 2024
Varmende, smaksrikt og med mange av høstens råvarer: her er septembers første ukemeny!
vegansk matformidling
Varmende, smaksrikt og med mange av høstens råvarer: her er septembers første ukemeny!
370 innlegg er nå på plass på denne nye bloggen min. Eller, 371 med denne ukemenyen. Cirka 2300 gjenstår. Hu hei, dette blir et evighetsprosjekt.
Kan jeg friste med kremet pastasalat, kikerttaco, bakt potet med kremet kantarellsaus og chocolate pot de crème?
Lurer du på hva du skal gjøre med alle plommene i hagen? Her er mine beste forslag.
Trenger du matinspirasjon til den kommende uken? Her er en haug med forslag fra meg!
Her finner du mine beste tips til å bli superbarista på sommeren, pluss oppskrifter på veganske varianter av favoritter som bl.a. islatte, ismocca og frappe.
Ukens meny består av retter som passer supert på sommeren; de går kjapt å lage, de bruker mange råvarer som er i sesong nå – og de henter mye inspirasjon fra sørligere breddegrader. For dem av oss som lengter etter litt mer varme.
Her får du syv plantebaserte middagsforslag, én dessertoppskrift, og en herlig bollekake du kan bake.