• Forvarm stekeovnen til 180 grader. Kle en springform med diameter på 22-26 centimeter med bakepapir. Gni kantene inn med litt olje og sikt kakaopulver rundt (istedenfor å smøre og mele formen).
• Visp sammen soyamelk og eddik i en liten bolle. La det stå i et par minutter, ha deretter i olje og sukker.
• I en større bolle siler du  hvetemel, kakaopulver, natron, vaniljesukker og salt. Visp raskt i de våte ingrediensene.
• Finhakk sjokoladen og vend denne forsiktig inn til slutt.
• Ha røren over i formen, glatt den til på toppen.
• Stek i cirka 35 minutter, gjør klar toppingen imens.

Oreotopping og montering:

• Smelt peanøttsmøret i en liten gryte. Ha over i en sprøytepose uten tupp. Rett før bruk klipper du hull i den. Det skal være så lite som mulig, men dersom du har brukt peanøttsmør med biter i så må du passe på at det er stort nok til at de kommer ut.
• Grovhakk sjokoladen. Kjør oreokjeksen til grove, klebrige biter i en foodprocessor. Legg kjeksen til sides, grovhakk deretter peanøttene i samme processoren (du trenger ikke vaske den mellom slagene).
• Når kaken kommer ut av ovnen har du først den grovhakka sjokoladen over kaken. Den vil smelte ganske kjapt. Fordel oreobitene i et lag over der igjen, dryss deretter over peanøttbitene.
• Topp med det smelta peanøttsmøret.
• Avkjøl før servering slik at sjokoladen og peanøttsmøret får sette seg.
• Skjær i stykker og servér.