Snittebønnestuing

Snittebønnestuing

Kjempegodt tilbehør til julemiddagen(e).

Potetcurry

Potetcurry

Indisk potetrett med paprika og karriblader. 

Kikert- og søtpotetcurry

Kikert- og søtpotetcurry

Indisk rett med en smaksrik tomatisert saus. 

Tzatziki

Tzatziki

Kjempegod gresk dressing med agurk og hvitløk. 

Vindaloo

Vindaloo

Spicy og godt med erter og poteter.  Etter å ha sautert løk, ingefær, chili og hvitløk, tilsettes poteter for å absorbere krydderne før knuste tomater og tomatpuré legges til for å skape en fyldig saus. Etter å ha kokt til potetene er møre, er det les mer

Langtidshevet pizzadeig

Langtidshevet pizzadeig

Litt lenger hevetid = Bedre pizza helt uten gjærsmak. 

Verdens beste tomatsuppe

Verdens beste tomatsuppe

Hemmeligheten er å langsomt forbake tomatene i ovnen.

Verdens beste focaccia

Verdens beste focaccia

Nydelig og kjempeenkel eltefri focaccia med timian og soltørka tomater.