Go Back

Veganske krumkaker

Krumkaker uten smør og egg? Lett. Som fyll kan du servere f.eks. pisket plantekrem og/eller syltetøy.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Svelling 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 30 stk.
Course: bakst

Ingredients
  

  • 150 g vegansk margarin
  • 1 dl sukker
  • 1 dl hvetemel
  • 1 dl potetmel
  • 0,5 dl plantemelk
  • 0,5 dl vann

Method
 

  1. Rør margarin og sukker hvitt. Ha i væske og siktet hvetemel i vekselvis, pass på å avslutte med hvetemel. La deigen hvile i ca 30 minutter før kakene stekes.
  2. Bruk en barneskje røre per kake. Rull eller form krumkakene mens de er varme.
  3. Avkjøl på bakerist. Oppbevar i tett boks.