Go Back

Sautert grønnkål

Den perfekte følgesvenn til nøttestek, veganske middagspannekaker og kjøttfri ribbe.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porsjoner
Course: tilbehør

Ingredients
  

  • 200 g grønnkål
  • 1 rødløk
  • 1 kinesisk hvitløk eller 2 hvitløksfedd
  • 2 ss olje
  • 150 g spinat
  • 1 ts timian
  • 1 ts muskat
  • 1 ss balsamicoeddik
  • salt
  • pepper

Method
 

  1. Grovhakk grønnkål og rødløk. Finhakk hvitløk.
  2. Varm oljen til medum varme i en stor stekepanne. Ha i grønnkål, rødløk, hvitløk, timian og muskat og stek i noen minutter, til grønnkålen begynner å bli myk.
  3. Rør deretter inn spinat, hell på balsamicoeddik og krydre med salt og pepper.
  4. Stek videre til spinaten er myk, dette går fort.
  5. Servér rykende varmt.