Julekrydra nøtter
Server dem som julesnop, knask dem mens du pynter til jul, eller pakk i glass og legg under treet.
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
- 100 g brunt sukker
- 50 g vegansk margarin
- 0,5 ts muskat
- 0,5 ts malt nellik
- 0,5 ts kanel
- 0,5 ts salt
- 4 dl mandler
- 2,5 dl hasselnøtter
- 2,5 dl cashewnøtter
Forvarm stekeovnen til 200 grader, kle et stekebrett med bakepapir.
Rør sammen sukker, margarin, muskat, nellik, kanel og salt i en bolle. Rør inn nøttene.
Fordel alt utover stekebrettet, sett i ovnen og stek i 7-8-9-10 minutter. Pass på at det ikke brenner seg.
Ta brettet ut av stekeovnen, la det stå i noen minutter, brekk deretter nøttene fra hverandre med en gaffel eller to. Avkjøl. Oppbevares i lukket glass i romtemperatur.