Go Back

Hjemmelaget vegansk butterdeig

Grunnoppskrift på butterdeig til både desserter, kaker og middagsretter. 
Servings: 1 deig
Course: basisoppskrifter

Ingredients
  

  • 150 g vegansk margarin
  • 0,5 dl matfløte av soya eller havre
  • 1 ts eddik
  • 2 ss sukker kun til søt deig
  • 1 ts salt kun til salt deig
  • 2,5-3 dl hvetemel

Method
 

  1. Kjør margarin, fløte, eddik og sukker/salt jevnt i en kjøkkenmaskin.
  2. Ha i litt og litt hvetemel til det former seg en ball.
  3. Ha deigen i en bolle, dekk med plast og sett kaldt i minst en halvtime før utbaking.