Go Back

Greske sitronpoteter

Perfekt hver eneste gang!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 porsjoner
Course: tilbehør
Cuisine: gresk
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 8-10 mandelpoteter
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ts tørket timian
  • litt salt
  • 3 ss olivenolje
  • 0,5 sitron (kun saften)

Method
 

  1. Forvarm stekeovnen til 225 grader. Finn fram en ildfast form.
  2. Kok opp godt med vann i en gryte.
  3. Vask potetene og skjær dem i båter. Kok båtene i fem minutter. Hell av vannet.
  4. Bland sammen basilikum, timian, salt, olje og sitronsaft i en bolle. Ha i potetene og vend dem godt inn.
  5. Når ovnen er varm har du alt over i den ildfaste formen, prøv å spre potetene så godt utover som du kan.
  6. Bak i 20-25 minutter, potetene skal være gylne og fine.
  7. Server greske sitronpoteter rykende varme.