Ha rømmen i en gryte. Tilsett halvparten av gryn og mel, samt sukker og salt.
Kok blandingen forsiktig opp mens du rører jevnlig. Når det koker rører du i resten av mel og gryn, og etterhvert sper du med melk til grøten er passe tykk.
La det småkoke i fem minutter, og grøten er ferdig!
Server med en gang, gjerne sammen med sukker, kanel, vegansk margarin og et glass saft.