Vegansk "fruktnøtt"

Hjemmelaget, litt sunnere sjokolade med hasselnøtter og blåbær-

Prep Time 10

Avkjøling 30

Total Time 40

Servings 16 biter

50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
20 g kokostblomstsirup ev 10 g yaconsirup + 10 g kokosblomstsirup om du har begge
0,5 ts vaniljepulver ren vanilje
1 dl hasselnøtter
1 dl blåbær

Kle en form på ca. 15*15 cm med bakepapir. Rydd plass til den i kjøleskapet.
Smelt kakaommasse og kakaosmør i en gryte over lav varme. Når det er smeltet tar du gryten av varmen, og visper inn sirup og vanilje.
Ha nøtter og blåbær i formen, prøv å blande dem så godt du kan. Hell sjokoladeblandingen over, fordel den godt utover.
Sett til avkjøling i kjøleskap i ca. 30 minutter. Da kan du ta ut formen og skjære/knekke opp sjokoladen. Oppbevar sjokoladen i kjøleskap til servering.