Vegansk dalgonakaffe (iskaffe)
Spennende iskaffevariant med kaffeskum, isbiter og havremelk.
Ingredients
- 2 ss pulverkaffe
- 2 ss sukker
- 3 ss kokende vann
- isbiter
- havremelk eller annen melk du liker med kaffe
Instructions
- Ha pulverkaffe, sukker og kokende vann i en bolle og visp det - enten med en elektrisk håndmikser eller for hånd.
- Ganske kjapt begynner det å tykne, men jo mer du visper jo mer luftig blir det, så hold gjerne på en stund.
- Ha isbiter i to glass, hell på melk slik at den cirka dekker isbitene. Topp med kaffeskummet, og servér med en gang.