Tahinisaus til taco
Superlettvint saus som setter en skikkelig god smak på bl.a. taco.
Ingredients
- 1 dl tahini
- 1 dl vann
- 2 ss sesamolje
- 1 ss hotsaus
- 1 hvitløksfedd
- 0,5 ts salt
- 1 lime
Instructions
- Ha tahini, vann, sesamolje, hotsaus, hvitløk og salt i en blender. Press i halvparten av limesaften, og kjør til en jevn saus.
- Smak eventuelt til med mer salt og limesaft.
- Oppbevar sausen i kjøleskap fram til servering, den står helt fint et par dager om den blir dekket til.