• Smelt margarin i en gryte. Ha i melken og la det koke opp. Visp i semulegryn og skru ned varmen. La det småkoke under visping til grøten tykner, det tar fem til ti minutter. Smak til med sukker, salt og eventuelt noen dråper mandelekstrakt.
• Hell grøten over i porsjonsskåler og avkjøl før servering.

Karamelliserte plommer:

• Skjær plommene i biter og ta ut steinene. Ha i en gryte og rør inn sukker og vann. Sett varmen på medium/høy, og surr plommene under jevnlig omrøring. Etterhvert fordamper alt vannet. Sjekk om plommene er myke og fine, hvis ikke kan du ha i et par spiseskjeer vann til og gjenta.
• Ved servering topper du semulegrynsgrøten med plommebiter.