Kok ris etter anvisning på pakken. Grovhakk løk, finhakk hvitløk.

Varm opp olje i en gryte. Ha i løk og hvitløk, la det surre i noen minutter, tilsett deretter spisskummen, koriander, gukemeie og chilipulver. Rør sammen og la det steke videre til løken er myk og det lukter godt.

Ha i linser, vann, tomater og litt salt. Kok opp, og la det deretter småkoke under lokk til linsene nesten går i oppløsning. Dette tar 15-20 minutter.

Smak eventuelt til med litt mer salt, og eventuelt krydder.

Grovhakk koriander.

Servér linsene sammen med ris, dryss koriander og chiliflak på toppen.