Hvitløksdressing
Vegansk falafeldressing med masse, masse hvitløkssmak.
Ingredients
- 2 kinesiske hvitløk eller 4-5 hvitløksfedd
- 1,5 dl solsikkekjerner
- 2 dl tahini
- 2 dl vann
- 0,5 ts chilipuver
- 0,5 ts salt
- 1-2 sitroner
Instructions
- Ha hvitløk, solsikkekjerner, tahini, vann, chilipulver og salt i en food processor og kjør til du har en helt jevn saus.
- Smak til med litt og litt sitronsaft, eventuelt også litt mer salt.