Go Back

Hvit kokossjokolade

Imponer med hjemmelaget og litt sunnere sjokolade! Dette er en utrolig herlig, skikkelig snopete, konfekt som nesten er litt seig i konsistensen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Nedkjøling (minst) 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Course konfekt
Servings 1 sjokoladebrett ("vanlig" størrelse)

Ingredients
  

  • 40 g kakaosmør
  • 40 g kokosmelkpulver
  • 20 g kokosblomstsirup
  • 2 ss kokosmasse
  • 1 klype vanilje rent vaniljepulver/innhold fra vaniljestang

Instructions
 

  • Smelt kakaosmøret i en gryte på lav temperatur. Ta gryten av varmen og visp inn de andre ingrediensene.
  • Hell over i konfektformer eller konfektbrett og avkjøl. Dersom du har fryser (med plass i) anbefaler jeg å bruke den til selve avkjølingen, da risikerer du ikke at sjokoladen skiller seg. Etter en halvtime er sjokoladen klar, da oppbevarer du den i kjøleskap fram til servering.