Hjemmelaget sjokoladepålegg
Smøremykt og kjempegodt vegansk sjokoladepålegg med nøtter, dette slår an hos både barn og voksne.
Ingredients
- 60 g pecannøtter
- 150 g mandler
- 100 g melkefrie sjokoladeknapper eller en sjokoladeplate som du knekker opp i litt mindre biter før bruk
Instructions
- Forvarm stekeovnen til 200 grader. Kle et stekebrett med bakepapir.
- Ha nøttene på stekebrettet og rist dem i ovnen i 10 minutter. Pass på at de ikke brenner seg. Ha dem deretter over i en foodprocessor og kjør til fettet begynner å skille seg ut. Dette tar fort 5-10 minutter. Ha deretter i sjokoladeknappene og kjør videre til du har et jevntflytende sjokoladepålegg.
- Sjokoladepålegget stivner en del når det settes kaldt, men vil fremdeles være lett å smøre på brødskiven. Oppbevares kaldt i lukket glass.