Grillet frukt og bær med ostekrem
Fruktbiter blandes sammen med sukker og kanel, pakkes inn i aluminiumsfolie og grilles.
Ingredients
- 1 ananas
- 150 g bringebær
- 150 g bjørnebær
- 1 ss sukker
- litt lanel
Ostekrem:
- 2 ss (med haug) vispet plantekrem
- 2 ss vegansk kremost
- 2 ts vaniljesukker
Instructions
- Rens ananas, og skjær opp i terninger.
- Pakk den inn i aluminiumsfolie sammen med bærene, dryss over sukker og kanel.
- Grill pakken i tre-fem minutter, litt etter hvor varm grillen er.
Ostekrem:
- Bland sammen alle ingrediensene. Server sammen med nygrillet frukt og bær.