Skjær fersken i to, fjern steinen om du greier. De skal grilles på indirekte varme, og det er greit å ha dem på litt folie eller i en form. Hell på litt lønnesirup, og grill til de begynner å bli gylne - 4-5 minutter.
Server varme, veldig gjerne sammen med vegansk is.
Notes
Ikke helt klar for å finne fram grillen? Denne retten kan også lages i grillpanne på komfyren, eller du kan steke ferskenene under grillen i stekeovnen i noen minutter.