Bokhvetegrøt
Ingredients
- 2,5 dl bokhvete
- 6 dl vann
- 0,5 ts salt
- 1 dl plantemelk
- banan, blåbær, kokosflak og linfrø til topping
Instructions
- Ha en gryte på medium temperatur, og tilsett bokhvete. Stek dem til de begynner å lukte ristet og bli litt gylne. Hell deretter på vann og salt. La det hele småkoke. Når all væsken er absorbert rører du inn melken.
- Etter et par minutter er grøten ferdig.
- Topp med f.eks banan, blåbær, kokosflak og linfrø. Sukker og kanel er også godt på.
Notes
*I videoen lager jeg halv porsjon, så om du synes det ser lite ut til to så har du rett i det.