Go Back

Bokhvetegrøt

Print Recipe Pin Recipe
Cook Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 porsjoner*
Course: frokost, grøt
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2,5 dl bokhvete
  • 6 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 1 dl plantemelk
  • banan, blåbær, kokosflak og linfrø til topping

Method
 

  1. Ha en gryte på medium temperatur, og tilsett bokhvete. Stek dem til de begynner å lukte ristet og bli litt gylne. Hell deretter på vann og salt. La det hele småkoke. Når all væsken er absorbert rører du inn melken.
  2. Etter et par minutter er grøten ferdig.
  3. Topp med f.eks banan, blåbær, kokosflak og linfrø. Sukker og kanel er også godt på.

Notes

*I videoen lager jeg halv porsjon, så om du synes det ser lite ut til to så har du rett i det.