vegansk matformidling
Jeg er vanvittig glad i å bruke eple i middagsretter, og favorittkombinasjonen er nok sammen med potet. Ofte norske. Ofte i sesong sammen. Alltid gode på smak. Eplene byr på sødme og syrlighet, mens potetene leverer på å være en av verdens beste råvarer.
PERFEKT som tapas, i matpakken, på brunsjbordet eller som snacks i begynnelsen av et måltid.
En nydelig eggefri quiche med potet, tomat, paprika, aspargesbønner og spinat.
Continue reading Quiche
Hvem trenger vel egg og fløte for å lage en god quiche? Denne er fylt med tofu og brokkoli, og smaker utmerket, også dagen etter at den blir laget.
