Tag: ikke kjøpe mat

Falafel fra skuffene

Falafel fra skuffene

Nesten alle råvarene i denne retten pleier jeg å ha liggende i tørrvareskuffene.

En måned på tusenlappen

En måned på tusenlappen

For å spare penger og få ryddet litt opp hjemme, skal jeg forsøke å leve (godt) på et matbudsjett på tusen kroner i januar.

Gressløkpesto

Gressløkpesto

Denne pestoen ble til da jeg hadde shoppesopp på mat første gang. Jeg var redd for å gå tom for hvitløk, samtidig som jeg hadde store mengder gressløk i hagen. Jeg prøvde å google meg fram til pestooppskrifter med gressløk istedenfor hvitløk, men fant det bare i kombinasjon med hvitløk – eventuelt som en erstatter for basilikum. 

Continue reading Gressløkpesto
Ripssalsa

Ripssalsa

Ripsbær til taco – tenk det! Under mitt «ikke kjøpe mat»-prosjekt i fjor sommer, plukket jeg en del ripsbær.