Tag: gresk

Pulled jackfruit-gyros

Pulled jackfruit-gyros

Knallgode, greske, veganske gyros! Her får du saftig og krydra jackfruit i brød med stekte poteter, salat og tzatziki. Helt plantebasert!

Greske poteter

Greske poteter

Jeg er vanvittig svak for poteter slik de blir servert på greske restauranter. Kan egentlig bare spise det på slike plasser, det er jo alltid så godt! Disse her tar det halvannen time å lage, men jeg synes det er verdt innsatsen (pluss mesteparten av les mer

Spanakopita – gresk spinatpai

Spanakopita – gresk spinatpai

En usannsynlig suksess.

Continue reading Spanakopita – gresk spinatpai
Tzatziki

Tzatziki

Kjempegod gresk dressing med agurk og hvitløk. 

Greske sitronpoteter

Greske sitronpoteter

Disse potetene er gode som snacks med en fin dip, du kan servere de til falafel, burger eller ta helt av og bruke de med burritos.

Eplebaklava

Eplebaklava

Søt bakst med filodeig, sirup og pistasjnøtter. 

Continue reading Eplebaklava