Blomkål i appelsinsaus
Forsideoppskriften fra min første bok!
Tag: asiatisk
Kinesisk grønnsakswok
… eventuelt” en stor stekepanne med kinesisk saus, grønnsaker og ovnsbakt tofu”. Men “kinesisk grønnsakswok” klinger hakket bedre. Ikke knallgodt altså, så forslag til nye oppskriftsnavn i kommentarfeltet mottas med stor takknemlighet.
Nudelsuppe med sopp, spinat og edamamebønner
Nydelig og mettende asiatisk suppe med vanvittig mye god smak.
Continue reading Nudelsuppe med sopp, spinat og edamamebønner
Pad thai med peanøttsaus
Nudler i peanøttsaus altså! Kjapt, lettvint og ohlala så godt! Hver gang!
Vårruller med edamamebønner
Vårruller er noe av det beste jeg vet, det virker som alle typer fyll + filodeig blir godt til slutt. Jeg bruker omtrent utelukkende stekeovn istedenfor frityr eller stekepanne selve stekingen. Litt fordi det er sunnere, mye fordi det er enklere. Denne oppskriften er med les mer
“Sticky blomkål wings”
Nydelig ovnsbakt blomkål i en like nydelig asiatisk saus.
Continue reading “Sticky blomkål wings”
One pot pasta med smak av Asia
Nydelig italiensk/thai-fusion som er klar på et kvarter.
Continue reading One pot pasta med smak av Asia
Ovnsbakte vårruller med tofu og bønnespirer
Sunnere vårruller – men MINST like gode som sine frityrstekte slektninger.