Blogginnlegg

Krunsjpotetsalat

Krunsjpotetsalat

Kanskje verdens beste potetsalat? Sprø og gode krunsjpoteter vendes sammen med en knallgod tahinidressing med enormt mye smak. Denne kan du serveres som tilbehør til alt fra grillmat til pai.

Havregrøt på havremel

Havregrøt på havremel

Bruker du havremel istedenfor havregryn i havregrøten, får du en fløyelsmyk variant, som nesten føles luksuriøs.

Tricolorboller

Tricolorboller

Saftige boller med trefarget fyll.

Continue reading Tricolorboller
Vegansk ukemeny: uke 3, 2026

Vegansk ukemeny: uke 3, 2026

Middager, dessert og bakst til uka som kommer.

Indisk gryte med kikerter og blomkål

Indisk gryte med kikerter og blomkål

Dette er rett og slett en oppskrift stjålet av meg selv.

Falafel fra skuffene

Falafel fra skuffene

Nesten alle råvarene i denne retten pleier jeg å ha liggende i tørrvareskuffene.

Continue reading Falafel fra skuffene
Ukemeny 2, 2026

Ukemeny 2, 2026

En herlig to-ukers juleferie går mot slutten, og jeg forbereder meg på å dra tilbake på jobb igjen i morgen. Blir spennende om jeg husker alt av passord og adgangskoder.

Klementinchutney

Klementinchutney

Nydelig chutney med smak av klementin, tranebær, kanel og anis.

Vegansk “tacokjøtt” med linser, squash og nøtter

Vegansk “tacokjøtt” med linser, squash og nøtter

Lyst på et smaksrik og næringsrikt alternativ til tacokjøttdeigen? Prøv denne varianten neste gang!

Continue reading Vegansk “tacokjøtt” med linser, squash og nøtter